سلطة رائعة بالافوكا

المقادير

الافوكادو حسب عدد الاشخاص 

2بطاطس مصلوقة مقطعة مربعات صغيرة 

جزرتان مصلوقتان ومقطعة مربعات

1فليفلة خضراء مقطعة مربعات 

1من الطماطم +بصلة مقطعة مربعات+سن من الثوم مفروم +مقدونس مفروم 

بواسطة سكين تقطع الا فوكاو بالعرض ..يزال البدر ويعصر فوقها ليمون لكي لا يتغير لونها 

في انية تخلط البطاطس -الجزر -البصل والثوم -المقدونس +لب الافوكادو ونحتفظ بالقشر

نضيف التن المعلب 

الصلصة 

-الملح وقليل من الفلفل الاسود وزيت الزيتون -ملعقة صغيرة من الخردل -وصلصة المايونيز -وعصير الحامض 

قلبي جميع المقادير برفق مع بعض لتندمج المواد

ضعي السلطة في قشور الافوكادو

وزينها  حسب الرغبة