تحلية بالبرتقال +الحليب



المقادير


1-نصف ليتر من الحليب+4معالق كبارمن النشا +4معالق كبار من السكر +ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

2- نصف ليتر من عصير البرتقال+4معالق من النشا +السكر حسب حلاوة البرتقال

الطريقة 

في كسرولة  على نار هادئة نضيف الحليب +السكر+النشا وماء الزهر 
نحرك المقادير جيدا حتى تدوب..نترك الخليط حتى يعقد 
ثم نصبه في كاس التقديم للنصف فقط ونتركه حتى يبرد 
في كسرولة اخرى على  نار هادئة نصب البرتقال +النشا والسكر ..يحرك جيدا حتى يعقد
ثم نصبه فوق الخليط الاول..يدخل للثلاجة ليبرد ويقدم

تعليقات

إرسال تعليق