تحضير طبق السمك( الشورغو) في الفرن بالخضر والاعشاب ......poisson au four


المقادير 
 سمك الشورغو  من وزن (600الى 800غ )
2حبات من القرع دوائر - حبة من الطماطم - الفلفل الاسود او الابيض (ابزار)
ورق الرند -  اعشاب  ( رند مطحون - ازيرمجفف  (اكليل الجبل)-مقدونس (معدنوس)مجفف
ملح -عصير نصف ليمونة - دوائر الليمون - دوائر من الفلفل الاخر الحلو 
 الطريقة بالفيديو 
(لا تنسوني من تشجيعاتكم والتسجيل بالقناة ..شكرا أعزائي )

تعليقات